Cucina d'autore

La cucina al Monastero di Cherasco si chiama “Ristorante il Teatro”

Un ristorante à la carte dove la maestria del nostro staff capitanato dal giovane chef Fabio Sala incontra la tradizione della cucina italiana e piemontese con un'attenzione particolare ai prodotti del territorio.

La sala si sviluppa all'interno di un teatro del 1700, da cui prende il nome. Suggestivo, intimo ed accogliente, il ristorante offre un servizio curato in ogni dettaglio da uno staff giovane e dinamico, che accompagna lo Chef anche nella parte didattica: i nostri corsi di cucina. L'eleganza della location si sposa alla perfezione con qualsiasi tipo di evento: matrimoni, pranzi in famiglia, feste di compleanno e di laurea, cene romantiche e cene d'affari. 

Tutti coloro che soggiornano nelle nostre camere avranno la possibilità di fare colazione in un teatro, dove per l'occasione viene allestito un grande buffet in prossimità del palco con specialità di ogni genere: dolci, salate, gluten free, senza lattosio, ecc.

I nostri contatti

Telefono: +39 0172.488482

 

 

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I menu del ristorante

Il Ristorante Il Teatro propone un menù alla carta con piatti della tradizione piemontese e non solo, un menù degustazione ed un'ampia selezione di vini locali con etichette di eccellenza.

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